MENU

BRUNCH

Dalle Valle Brunch
Yoghurt m/ coulis og müsli, let røget skinke, chorizo, 2 slags ost, frisk frugt, pandekage m/  sirup samt røræg med bacon. Serveres med brød og smør.

Yoghurt w/ coulis and müsli, smoked ham, chorizo, 2 kinds of cheese, fresh fruit, pancake w/ maple syrup, scrambled eggs w/ bacon. Served w/ bread and butter.
59,-

Køkkenchefens Luksus Brunch
Yoghurt m/ coulis og müsli, færskrøget laks m/ tzasiki, 2 slags pålæg, 2 slags ost, frisk frugt, 2 pandekager m/sirup, chilipølser samt røræg med bacon. Serveres med brød og smør.

Yoghurt w/ coulis and müsli, smoked salmon w/ tzasiki, smoked ham, chorizo, 2 kinds of cheese, fresh fruit, 2 pancakes w/ maple syrup, chilli sausages, scrambled eggs w/ bacon. Served w/ bread and butter.
89,-

Sideorders

- Hotwings 15,-
- Spejlæg / Fried Eggs 15,-
- Pandekage m/ sirup / Pancake w/ syrup 15,-
- Kartoffelbåde / Fried slices of potato 15,-

Andet Godt

- Bolle med ost eller skinke / Bread roll with cheese or ham 20,-
- Croissant med ost eller skinke / Croissant with cheese or ham 15,-
- Muffin 20,-


Brunch, Sideorders og Andet Godt serveres alle ugens dage indtil kl 16:00.

Brunch, Sideorders and Extras is served every day of the week udtil 16:00.


SUPPE | SOUP

6 Dagens suppe | Soup of the day 
   Serveres med brød | Served with bread. 59,-

BRUSCHETTA

7 Bruschetta all’aglio
   Ristet brød med hvidløg og olivenolie.
   Toasted bread with garlic and olive oil. 30,-

8 Bruschetta Romana
   Ristet brød med tomat, hvidløg og parmaskinke.
   Toasted bread with tomatoes, garlic and Parma ham. 50,-

9 Bruschetta con formaggio
   Ristet brød med tomat, hvidløg og mozzarella.
   Toasted bread with tomatoes, garlic and mozzarella. 45,-


SALATER | SALADS

10 Caesar Salat | Caesar Salad
     Kyllingebryst, parmesan, brødcroutoner og aioli-dressing.
     Chicken breast, Parmesan, bread croutons and aioli dressing. 69,-

11 Grøn Salat | Green Salad
     Blandet salat med agurk, tomat, mozzarella, oliven og pesto-dressing.
     Mixed salad with cucumber, tomato, mozzarella, olives and pesto-dressing. 59,-
12 Reje Salat | Shrimp Salad
     Blandet salat med rejer, citron vinaigrette og wakame.
     Mixed salad with shrimps, lemon, vinaigrette and wakame. 79,-

13 Dalle Valle Salat | Dalle Valle Salad
     Helstegt oksefilet i strimler vendt i salat med tomat, agurk, rødløg, pinjekerner, 
     hvidløgscroutoner og pestodressing.
     Sliced fillet of beef in a salad with tomato, cucumber, red onion, pine nuts, bread croutons
     and pesto dressing. 79,-


SANDWICHES

20 Dalle Valle Club Sandwich
     Sprødristet brød med karrydressing kylling, bacon, salat, tomat og agurk. Serveres med¨
     kartoffelbåde.
     Crispy bread with curry dressing, chicken, bacon, lettuce, tomato and cucumber. Served 
     with fried slices of potato. 79,-

21 Okse Sandwich | Beef Sandwich
     Skiver af oksefilet serveret på sprødristet brød m/ aioli dressing, tomatsalsa, salat, tomat,
     agurk og parmesan. Serveres med kartoffelbåde.
     Slices of beef filet served on crispy bread with aioli dressing, tomato salsa, lettuce, tomato,
     cucumber and Parmesan. Served with fried slices of potato. 89,-

22 Røget Laks Sandwich | Smoked Salmon Sandwich
     Røget laks serveret på sprødristet brød m/ tzasiki, wakame, salat og tomat. Serveres med
     kartoffelbåde. Smoked salmon serve don crispy bread w/ tzasiki, wakame, lettuce and
     tomato. Served with fried slices of potato. 79,-

23 Vegetar Sandwich | Vegetarian Sandwich
     Sprødristet brød med grillede squash, auberginer, peberfrugter og artiskokhjerter. Serveres
     med kartoffelbåde.
     Crispy bread w/ grilled zucchini, aubergines, peppers and artichoke hearts. Served with
     fried slices of potato. 69,-


BURGERS

30 Dalle Valle Burger
     Burger med grillet bøf, løgringe, salat, agurkesalat, bacon og ost. Serveres med
     kartoffelbåde.
     Burger with grilled beef, onion rings, lettuce, pickled cucumber, bacon and cheese. Served
     with fried slices of 
     potato. 79,-

31 Kyllinge burger | Chicken burger
     Burger med grillet kylling, løgringe, bacon, salat, agurkesalat og tomat. Serveres med
     kartoffelbåde.
     Burger with grilled chicken, onion rings, bacon, lettuce, pickled cucumber and tomato.
     Served with fried slices of potato. 79,-

32 Yankees burger
     Burger med grillet oksefilet, guacamole, salsa, jalapeños, salat, tomat og agurk. Serveres
     med nachos.
     Burger with fillet of beef, guacamole, salsa, jalapeños, lettuce, tomato and cucumber.
     Served with nachos. 99,-


TAPAS | NACHOS

40 Tapenade Tallerken | Tapenade Plate
     Hummus, artiskok og oliven tapenade.
     Hummus, artichoke and olive tapenade. 49,-

41 Tapas Tallerken | Tapas Plate
     Chorizopølse, Parmaskinke, hummus, peberfrugter, oliven tapenade og semitørrede tomater.
     Chorizo, Parma ham, hummus, peppers, olive tapenade and semidried tomatoes. 69,-

42 Nachos  
     Nachos med cheddar, oliven, jalapeños, salsa, guacamole og cremefraiche.
     Nachos with cheddar, olive, jalapeños, salsa, guacamole and sour cream. 59,-

43 Nachos Deluxe
     Nachos med kylling, cheddar, oliven, jalapeños, salsa, guacamole og cremefraiche.
     Nachos with chicken, cheddar, olive, jalapeños, salsa, guacamole and sour cream. 89,-


PASTA

50 Lasagna spinaci
     Vegetar lasagne med hjemmelavede lasagnepladder og spinat.
     Vegetarian lasagne with homemade lasagne plates and spinach. 69,-

51 Spaghetti Bolognese
     Spaghetti med kødsauce. | Spaghetti with meat sauce. 59,-

52 Pasta Vegetariana
     Penne med grøntsager og tomatsauce. | Penne with vegetables and tomato sauce. 69,-

53 Spaghetti carbonara
     Spaghetti med æg, bacon og flødesauce. | Spaghetti with egg, bacon and cream sauce.
     79,-

54 Penne al pollo con safran e zucchini
     Penne med kylling, safran og squash i tomat og flødesauce
     Penne with chicken, saffron and squash in tomato and cream sauce 89,-

55 Penne Dalle Valle
     Penne med oksemørbrad, løg, tomat og flødesauce.
     Penne with beef tenderloin, onions, tomato and cream sauce. 129,-

56 Lasagna al forno
     Hjemmelavet lasagne plader med kødsauce og ost.
     Homemade lasagne plates with meat sauce and cheese. 69,-

57 Fettucine al Salmone
     Båndspaghetti med laks og rejer i flødesauce.
     Ribbon pasta with salmon and shrimps in cream sauce. 109,-

58 Makaroni mafiosa
     Penne med bacon, chilli og hvidløg i tomat sauce.
     Penne with bacon, chilli and garlic in tomato sauce. 69,-


KØD | STEAKS

70 Grillet Oksefilet | Grilled fillet of beef 
     Serveres med dagens garniture. Frit valg af kartofler og sauce.
     Served with garniture of the day. Free choice of potatoes and sauce. 99,-

71 Grillet Oksemørbrad | Grilled beef tenderloin 
     Grillet tournedos af oksemørbrad, serveres med dagens garniture. Frit valg af kartofler og
     sauce.
     Served with garniture of the day. Free choice of potatoes and sauce. 159,-

72 Grillet Kyllingebryst | Grilled Chickedbreast 
     Serveres med dagens garniture. Frit valg af kartofler og sauce.
     Served with garniture of the day. Free choice of potatoes and sauce. 79,-

Kartofler

- Kartoffel rösti | Pommes Rösti
- Råstegte Kartoffelbåde | Fried slices of potato

Sauce

- Rødvins sauce | Red wine sauce
- Champignon sauce | Mushroom sauce
- Sauce Bearnaise


FISKERETTER | FISH DISHES

80 Stjerneskud | Shooting star
     Rødspættefileter med rejer, asparges, mayonnaise, dild og citron på sprødstegt rugbrød.   
     Plaice fillets with shrimps, asparagus, mayonnaise, dill and lemon on crispy fried rye bread.
     89,-

81 Grillet laks | Grilled salmon
     Serveres med dagens garniture, kryddersmør og rösti.
     Served with garniture of the day, spiced butter and rösti. 99,-

82 Pocheret Søtunge | Poached Sole 
     Pocheret søtungefilet farseret med laksefars. Serveres med dagens garniture, hvide
     kartofler og fiskesauce.
     Poached sole stuffed w/ minced salmon. Served with garniture of the day, white
     potatoes and fish sauce. 99,-

DESSERT | DESSERTS

90 Istallerken | Plate of ice
     Istallerken med 3 slags is, serveres med frisk frugt.
     Plate of ice with 3 types of ice cream, served with fresh fruit. 49,-

91 Lun æblekage | Warm apple pie
     Lun æblekage med cremefraiche. | Warm apple pie with sour cream. 59,-

92 Bananasplit
     Bananasplit med chokoladesauce og ristede nødder.
     Banana split with chocolate sauce and roasted nuts. 59,-

93 Tiramisu
     Dejlig kold hjemmelavet italiensk kage baseret på kaffe med et strejf af likør.
     Lovely cold home made Italian cake based on coffee and with a hint of liqueur. 69,-
94 Brownie
     Serveres med vanilleis. | Served with vanilla ice cream. 59,-
Sitemap